+7 (495) 332-37-90Москва и область +7 (812) 449-45-96 Доб. 640Санкт-Петербург и область

Вопросы для судебной экспертизы продуктов притания

Вопросы для судебной экспертизы продуктов притания

Независимая экспертиза продуктов питания — сложное исследование их качества, особенностей состава, а также показателей безопасности. Это целый комплекс исследовательских мероприятий, оценочных действий для получения полной информации относительно физико-химических свойств продуктов, их биологических, экологических параметров. Кроме того, экспертиза актуальна для оформления документации при отправлении товаров за пределы страны в качестве доказательства безопасности продукции и соответствия ее нормам европейского уровня. Экспертиза продуктов питания также может проводится по постановлению судебных органов в рамках разбирательств гражданского, хозяйственного и уголовного плана.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения юридических вопросов, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - обращайтесь в форму онлайн-консультанта справа или звоните по телефонам, представленным на сайте. Это быстро и бесплатно!

Содержание:

Платные экспертизы

Независимая экспертиза продуктов питания — сложное исследование их качества, особенностей состава, а также показателей безопасности. Это целый комплекс исследовательских мероприятий, оценочных действий для получения полной информации относительно физико-химических свойств продуктов, их биологических, экологических параметров. Кроме того, экспертиза актуальна для оформления документации при отправлении товаров за пределы страны в качестве доказательства безопасности продукции и соответствия ее нормам европейского уровня.

Экспертиза продуктов питания также может проводится по постановлению судебных органов в рамках разбирательств гражданского, хозяйственного и уголовного плана. Однако независимо от специфики и инициативы проведения исследования, это оптимальный инструмент для повышения конкурентоспособности товаров, установления их безопасности и определения свойств.

Экспертиза продовольственных товаров — единственный способ получить достоверную информацию об их составе, степени безопасности их употребления в пищу и соответствия требованиям относительно технологии производства. Исследование проводится для определения соответствия качества и безопасности определенного продукта, соответствия его принятым стандартам и требованиям. Исследование позволяет выявить фальсификацию или контрафакт продукции, проанализировать состав на бактериальную загрязненность, а также определить массовую долю радионуклидов.

Наши заключения отвечают требованиям объективности, всесторонности и полноты исследований, все экспертизы выполняются с использованием современных достижений науки и техники.

Если вы не уверены в правильности выводов заключения сторонней организации, наши эксперты помогут найти ошибки процессуального или методического характера, и дать соответствующее заключение рецензию. Перед заключением договора заказчик может получить предварительную консультацию, на которой эксперт объяснит основные особенности, уточнит цели заказчика, сформулирует вопросы перед экспертом на которые предстоит ответить в ходе производства экспертизы и разъяснит возможные результаты экспертизы.

По результатам проведенных испытаний, измерений и расчетов экспертом составляется подробный отчет, где указывает все полученные характеристики и делает вывод относительно особенностей конкретного продукта, его безопасности и соответствия нормативам.

Также в перечень объектов исследования входят алкогольные и неалкогольные напитки, биологически активные добавки, бакалея, приправы и многие другие продукты, употребляемые в пищу человеком и животными. Внесудебное исследование проводится на основании договора по полной предоплате. Договор заключается с физическим или юридическим лицом. Точная стоимость будет определена после ознакомления с объектом исследования.

Судебная экспертиза проводится по определению или постановлению суда, постановлению дознавателя или следователя, налогового инспектора, постановления дознавателя таможни, в рамках государственных закупок. Для назначения экспертизы в нашу организацию необходимо подать ходатайство о назначении экспертизы и приложить к нему информационное письмо с указанием реквизитов организации, возможности выполнения экспертизы по поставленным вопросам, стоимости и срока проведения экспертизы, кандидатуры экспертов с указанием их образования и опыта работы.

Наши специалисты подготавливают информационное письмо в течение одного рабочего дня , после чего мы высылаем его копию по электронной почте. При необходимости, оригинал письма можно забрать в офисе нашей организации. Наши эксперты готовы ответить на любые ваши вопросы, касающиеся проведения внесудебных и судебных экспертиз, оценить целесообразность проведения экспертизы, оказать помощь при формулировании вопросов на исследование, сообщить возможность проведения того или иного анализа.

Справка не является заключением, носит информационный характер и содержит ответы на вопросы, которые не требуют проведения полного исследования, но позволяют оценить целесообразность проведения полноценной экспертизы. Подготовка рецензии для оспаривания выводов проведенной экспертизы, чтобы затем провести повторное исследование. В пределах г. Москвы для осуществления осмотра объектов, отбора образов для исследования, участия в судебном заседании или иных мероприятиях, требующих присутствия эксперта.

Об организации Экспертизы Образование Контакты. Заказать обратный звонок. Вход Регистрация. Главная Экспертизы Товароведческие экспертизы Экспертиза продуктов питания.

Другие экспертизы: Экспертиза кожи и кожгалантерейных изделий Экспертиза мебели, мебельных фасадов Экспертиза меха и меховых изделий Экспертиза обуви и обувных изделий Экспертиза швейных изделий Экспертиза бытовой техники Экспертиза мобильного телефона Экспертиза компьютера.

Экспертиза продуктов питания По запросу физических или юридических лиц и их представителей. Оставить заявку. Экспертиза может проводиться для: определения состава продукта, его энергетических качеств, процентного соотношения белков, жиров и углеводов, содержания примесей. То есть производится выявление физико-химических свойств; анализа наличия патогенной флоры, опасной для организма человека; проверки на токсины и веществ, вызывающих интоксикацию организма.

Перед специалистом стоит несколько важных задач: проведение визуального осмотра продуктов; определение параметрических характеристик с помощью специального лабораторного оборудования и инструментов; проведение расчетов. К объектам исследования относятся продукты разного типа и свойств: животного происхождения. В данный перечень входит мясо, яйца, молочные продукты.

Не всегда агрономы добросовестно выполняют работу — зачастую они в избытке подкармливают свои насаждения удобрениями, усилителями роста и другими химическими веществами; продукты, созданные путем переработки. В данной группе нередко состоят товары, созданные с применением целой периодической системы Менделеева. И, как показывает практика, в них избыток консервантов, усилителей вкуса, стабилизаторов, канцерогенов, ГМО и других вредных и опасных для человека веществ. Вопросы эксперту К какой группе товаров относится данный продукт?

Подвергался ли данный продукт какой-либо обработке? Каким способом произведен данный продукт — промышленным способом или кустарным? Есть ли в составе исключительно натуральные компоненты или присутствуют искусственные ингредиенты? Есть ли внешние признаки порчи объекта?

Какова масса представленного продукта? Есть ли в составе канцерогены, ГМО, искусственные красители, консерванты и другие посторонние компоненты? Влияют ли на вкусовые и питательные свойства данные ингредиенты? Соответствует ли указанный на упаковке состав реальному?

Насколько безопасно употребление данного товара в пищу? Мы гарантируем: высокое качество экспертных услуг; оперативность выполнения заказа; профессионализм экспертов. Стоимость экспертных услуг Услуга Стоимость Сроки. Внесудебное исследование Внесудебное исследование проводится на основании договора по полной предоплате.

Судебная экспертиза Судебная экспертиза проводится по определению или постановлению суда, постановлению дознавателя или следователя, налогового инспектора, постановления дознавателя таможни, в рамках государственных закупок. Услуга по составлению информационного письма предоставляется бесплатно. Предварительная консультация эксперта Наши эксперты готовы ответить на любые ваши вопросы, касающиеся проведения внесудебных и судебных экспертиз, оценить целесообразность проведения экспертизы, оказать помощь при формулировании вопросов на исследование, сообщить возможность проведения того или иного анализа.

Консультация проводится на основании письменного запроса. Бесплатно 1 день Получение письменной консультации эксперта справки Справка не является заключением, носит информационный характер и содержит ответы на вопросы, которые не требуют проведения полного исследования, но позволяют оценить целесообразность проведения полноценной экспертизы.

Рецензирование экспертного заключения Подготовка рецензии для оспаривания выводов проведенной экспертизы, чтобы затем провести повторное исследование. Выезд эксперта в пределах г. Москвы В пределах г.

Выезд эксперта в другие регионы России Отдельно оплачиваются транспортные и командировочные расходы. Юридическая консультация По вопросам, не связанным с проведением и назначением экспертиз. Представленные на данной странице сведения о ценах на услуги и сроках их оказания носят информационный характер и не являются публичной офертой. Специалисты нашей организации грамотно и оперативно проведут нужную экспертизу для вас.

Приглашаем всех, кому нужна квалифицированная помощь. Даже если вы не нашли в перечнях необходимой вам экспертизы — позвоните нам по номеру 8 и расскажите о своих проблемах, а мы поможем вам их решить. Подобные экспертизы Экспертиза жира и масла Пищевые жиры масложировые товары — группа пищевых продуктов, в состав которой входят растительные масла, маргарин, спреды, животные топленые жиры, кондитерские, кулинарные, хлебопекарные жиры и майонез.

Экспертиза бытовой техники Исследование, направленное на всестороннее изучение аппаратов и их компонентов для определения качества и причин неисправностей тех или иных приборов. Заявка эксперту Ваше имя. Описание ситуации. Прикрепить файл. Обработка заявки занимает не более 1 рабочего дня.

Экспертиза пищевых продуктов

Экспертиза пищевых продуктов нацелена на исследование продовольственных товаров. Целью данного анализа является выявления соответствия исследуемых продуктов требованиям к их качеству и технологии изготовления, предъявляемым различными нормативными документами. Экспертиза пищевых продуктов предназначена для установления фактов нарушения технологии и несоблюдения условий производства продовольственных товаров. Данный вид исследования также может предоставить основания для получения компенсации в судебном порядке в случаях отравлений пищевыми продуктами или причинения иного вреда здоровью, связанного с употреблением товаров ненадлежащего качества. Экспертиза пищевых продуктов становится особенно актуальной в свете современного развития химической промышленности и рынка дешевых заменителей традиционных продуктов.

Если у Вас возник вопрос, Вы можете связаться с нами по телефонам 8 , 8 , электронной почте mail. Мы обязательно Вам ответим!

Государственный комитет судебных экспертиз проводит судебные экспертизы по уголовным и гражданским делам, делам об административных правонарушениях, экономическим делам, материалам проверок по заявлениям сообщениям о преступлениях. Кроме того, Государственный комитет судебных экспертиз вправе на договорной основе проводить экспертизы для физических и юридических лиц. На сегодняшний день, в связи с текущей нагрузкой по проведению судебных экспертиз, работа по заключению договоров с физическими и юридическими лицами об оказании услуг по проведению экспертиз на платной основе не ведется. Экспертизы на платной основе проводятся на основании договора , заключаемого в простой письменной форме между органом Государственного комитета судебных экспертиз и заказчиком далее - договор. Стоимость проведения экспертизы состоит складывается из затрат на проведение экспертизы, а также рентабельности, рассчитанной в процентах от стоимости работ, и определяется в договоре.

КЛАСС И РОДЫ СУДЕБНОЙ ЭКСПЕРТИЗЫ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ И НАПИТКОВ

В связи с тем, что расследование преступлений в сфере производства и сбыта продукции питания требует активного внедрения научных методов и методик исследования, появилась судебная экспертиза пищевых продуктов и напитков. В науке и практике судебных экспертиз считается, что экспертиза пищевых продуктов и напитков относится к инженерно-технологическим экспертизам. Представляется, что указанные экспертизы имеют свой класс и род судебно-экспертных исследований. Экспертиза пищевых продуктов и напитков проводится с целью установления состава мясных, молочных, овощных и других продуктов и напитков, их соответствия стандартам, рецептуре, определения технологических особенностей и времени изготовления, способов их фальсификации, концентрации в них химически вредных веществ нитратов, пестицидов и ир. Отбор проб образцов пищевой продукции, подлежащей экспертизе для лабораторных исследований испытаний , осуществляется представителем органов государственного контроля и надзора в присутствии владельца продукции. Результаты проведенной экспертизы оформляются в виде заключения. На основании заключения органов государственного надзора и контроля оформляется постановление о запрещении использования пищевой продукции по назначению, ее утилизации или уничтожении [1]. Контрольные образцы исследуемого продукта подготавливаются специалистами или изготовителем по рецептуре и технологии, закрепленным в нормативно-технической документации.

Экспертиза продуктов питания

Общей целью судебных экспертиз пищевых продуктов и напитков является установление состава исследуемых мясных, молочных, овощных и других продуктов и напитков, их соотвествия стандартам, рецептуре, определение технологии и времени изготовления, способов фальсификации пищевых продуктов, концентрации в них химически вредных веществ нитратов, пестицидов и тд. Вопросы, выносимые на разрешение экспертиз данного класса, как правило, носят диагностический характер и определяются объектами экспертиз пищевых продуктов и напитков , которые весьма разнообразны и включают: мясо и мясные продукты, рыбу и рыбопродукты, молоко и молочные продукты, хлебобулочные и кондитерские изделия, мед, пищевые жиры и масла, кулинарные изделия готовые блюда , алкогольные, слабоалкогольные и безалкогольные напитки, крупы и другие сыпучие продукты, концентраты, вкусовые приправы и др. Вопросы, наиболее часто разрешаемые экспертизой мяса и мясных продуктов , таковы:. Каково соотношение мяса и панировки в полуфабрикатах? Какова влажность изделий из рубленого мяса?

Разрешенные действия: —.

Судебная товароведческая экспертиза СТовЭ — исследование, проводимое в соответствии с процессуальным законодательством лицами экспертами , сведущими в области теории судебной экспертизы, криминалистики, науки товароведения содержащей комплексные знания естественно-технических, социальных наук , объектов СТовЭ для установления фактических данных, используемых в качестве доказательств по конкретному уголовному, гражданскому и арбитражному делу. Предметом СТовЭ являются фактические данные, устанавливаемые в результате исследований объектов товарного происхождения, их отношений связей с явлениями окружающей действительности различными воздействиями и функционально связанных с ними процессов упаковкой, транспортировкой, хранением, эксплуатацией , проводимых с помощью специальных познаний в рамках действующих правовых норм в целях получения доказательственной информации по делу. Объектами судебно-товароведческой экспертизы являются различные предметы материального мира — объекты товарного происхождения изделия, их части , сравнительные образцы, упаковка тара , маркировка нанесенная на изделие, упаковку, ярлыки , а также документы, приобщенные к уголовным, гражданским, арбитражным делам, содержащие информацию о товарных характеристиках; фактическом состоянии; процессах, связанных с товаром изделиями , с условиями упаковки, транспортировки, хранения, приемки, эксплуатации, а также об обстоятельствах о происшедшем событии , заключенных в скрытом виде в объектах. Судебная товароведческая экспертиза подразделяется на следующие виды:.

.

ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Эксперт-криминалист МВД

.

.

Часто задаваемые вопросы по экспертизе на примере работ компании Защита. Экспертиза продуктов питания · Экспертиза шуб и меховых изделий одними из главных доказательств при судебных разбирательствах.

.

.

.

.

.

.

.

Комментарии 1
Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий

  1. Марина

    Проверенно ли в практике такой метод?

© 2018-2021 socdostup18.ru